Biozuckerrüben anzubauen ist zwar anspruchsvoll, aber durchaus interessant. Das Merkblatt des FiBL behandelt von der Sortenwahl, den Bodenansprüchen, dem Nährstoff- und Düngungsmanagement und der Bodenbearbeitung alle wichtigen Grundlagen des biologischen Zuckerrübenanbaus. Weiters kommen Themen wie Unkraut-, Schädlings- und Krankheitsregulierung zur Sprache. Dabei wird ein Augenmerk auf wichtige Herausforderungen des Anbaus gelegt.
Das Merkblatt steht im FiBL Shop kostenlos zum Download zur Verfügung oder kann kostenpflichtig als Druckversion bestellt werden.
Link zur Broschüre "Zuckerrüben - Herausforderungen und Chancen des Anbaus" im FiBL Shop