Im Rahmen des Projekts „Mühlviertler Granit Lavendel“ (2020-2023) wurde auf sechs Betrieben im oberen und unteren Mühlviertel Lavendel angebaut. Diese wurden während der Projektlaufzeit fachlich begleitet, wodurch die gesamte Produktionskette von Kultivierungsversuchen, Erarbeitung von Ernte- und Aufbereitungstechniken bis hin zur Produktentwicklung erprobt werden konnte.
Zum erfolgreichen Abschluss des Projekts wurde das Factsheet "Lavendel im Mühlviertel - eine neue Sonderkultur für die raueren Lagen" erstellt, das nun kostenlos zum Download bereit steht.